Top 6 Burgers de Nova York (segundo especialistas)

Nova York é conhecida pela riqueza cultural, belos prédios, parques icônicos e muitas atrações turísticas mundialmente famosas. A cidade é absolutamente incrível.

Talvez uma das características mais marcantes da cidade seja a variedade étnica, cultural e histórica. Há anos recebendo imigrantes de todos os lugares do mundo não poderia ser diferente.

Os 6 melhores burgers de Nova York. Tópicos deste artigo:

• Paraíso cultural e gastronômico
• Nova York, gastronomia e hambúrgueres
• Os 6 Melhores Burgers de Nova York
• Duplo Cheese Burger, do Hard Times Sundaes
• Cheese Burger no Joe Jr.
• The Hamburger no JG Melon
• Salvation Burger, no restaurante Salvation Burger
• The Burger, no NoMad Bar
• Clássico com Queijo, no Harlem Shake
• Chip de Celular em Nova York
• Seguro Viagem para Nova York

Paraíso cultural e gastronômico

Uma das maiores dádivas que Nova York recebeu da junção de todos esses fatores citados acima é a gastronomia incrível e incomparável da cidade.

Tudo que você imaginar é servido por lá, do mais simples ao mais bizarro. Da fatia de pizza de U$1 até banquetes que custam milhares de dólares.

Nova York, gastronomia e hambúrgueres

Hoje decidi falar sobre 3 das coisas que mais amo na vida: a cidade de Nova York, gastronomia e hambúrgueres.

Eu sou apaixonado por lanches e na minha primeira viagem para os Estados Unidos cheguei com uma missão muito clara: comer hambúrguer todos os dias.

No país que popularizou o fast food logicamente foi uma missão fácil que tenho orgulho de dizer que concluí com êxito. Nessa lista eu trouxe uma abordagem diferente, apenas lanches de restaurantes locais e a opinião de quem entende do assunto.

Nesse artigo vou listar Os 6 Melhores Burguers de Nova York na opinião de grandes chefes de cozinha.

Os 6 Melhores Burgers de Nova York

O artigo original é da Bloomberg e lista os 11 melhores. Para quem fala inglês vale a pena conferir. Sem mais delongas, vamos aos lanches!

Duplo Cheese Burger, do Hard Times Sundaes

Na opinião do chefe Will Horowitz, dono do restaurante Harry & Ida’s, esse é o melhor hambúrguer de Nova York.

Nas palavras dele o lanche do Andrew Zurica, dono do Hard Times Sundaes, é “um herói desconhecido em um mundo trágico de hambúrgueres caros e com muita invenção de moda”. O “double burger with cheese” custa U$9,50.

Vale a pena provar. O food truck Hard Times Sundaes fica no UrbanSpace Vanderbilt 230 Park Avenue.

Cheese Burger no Joe Jr.

Para Bobby Hellen, chefe no restaurante GG’s, o melhor hambúrguer de Nova York é encontrado no Joe Jr.

Nas palavras de Bobby o que faz o cheese burger do Joe tão extraordinário é o fato de “ser tão bom mesmo sendo tão simples”. O lanche custa apenas U$4,90.

Bobby também gosta muito do ambiente do restaurante, que passa uma sensação nostálgica. Ele come no local todas as semanas há mais de 8 anos. O restaurante Joe Jr. está há muitos anos em Nova York e fica na 167 3rd Avenue.

The Hamburger no JG Melon

Para o chefe Daniel Eddy a melhor opção na cidade é o hamburguer do JG Melon. Ele come no local desde os 17 anos.

Em suas palavras, o lanche do JG “acertou em cheio” e ainda adiciona: “é um daqueles ícones americanos que carrega várias memórias”.

Daniel sempre pede com adicional de queijo. O JG Melon fica em 1921 3rd Avenue e o lanche custa U$ 11.25.

Salvation Burger, no restaurante Salvation Burger

O restaurante Salvation Burger tem como chefe April Bloomfield, uma das maiores especialistas na arte de fazer hambúrgueres em Nova York.

Na opinião da chefe Anita Lo, o Salvation Burger é perfeito: “April é uma perfeccionista, a proporção entre pão é hambúrguer é ideal então em cada mordida você pega a quantidade perfeita de pão, carne e molhos.”

Claro que a perfeição tem seu preço. O lanche custa U$25,00 e o restaurante fica em 230 E 51st Street.

The Burger, no NoMad Bar

Outra opção com mais “requinte” é o The Burger no NoMad Bar. Para o confeiteiro Dominic Ansel o lanche do NoMad é um conforto depois de longos dias de trabalho.

Ele afirma: “é o melhor de Nova York. Saboroso, suculento, macio e a textura é perfeito”. O lanche custa U$18 e o NoMad Bar fica em 1170 Broadway.

Clássico com Queijo, no Harlem Shake

Para Adam Kuban, especialista em hamburgueres e criador do famoso blog “Hamburger Today”, o melhor lanche de Nova York é menos requintado.

Ele diz que adora o clássico lanche por conta “da perfeição do lanche e o fato de ser tão fino que cada mordida é uma explosão de sabores na perfeita proporção”.

O clássico com queijo é um “smashed burger” certamente é um dos melhores burgers de Nova York. A montagem leva queijo, picles, cebola e molho especial. O preço é bem acessível, U$ 6.95. O Harlem Shake fica na 100 West 124th Street.

Chip de Celular em Nova York

Em Nova York não tem Internet grátis em todos os lugares o que pode ser muito complicado. Já que o celular acaba sendo a principal ferramenta para se localizar por lá.

Até para postar stories e fotos nas redes sociais, sem um bom chip de Internet fica difícil, pois você acaba dependendo do wi-fi da sua hospedagem.

Felizmente é bem prático de resolver esse problema, basta comprar um chip de Internet. A telefonia móvel em Nova York é inacreditável e com um bom chip você vai estar sempre conectado.

Isso ajuda muito principalmente na hora do transporte, para chamar um Uber ou para localizar as estações de metrô e evitar descer no lugar errado.

Nosso principal parceiro é o Viaje Conectado e a gente sempre indica pegar o chip com eles porque acaba sendo mais simples e mais barato do que comprar nos Estados Unidos.

É só fazer o pedido pela Internet que eles entregam na sua casa.

Seguro Viagem para Nova York

Agora que você já sabe quais são os melhores burgers de Nova York, quero te dar mais uma dica super importante para sua viagem.

Nunca vá para os Estados Unidos sem um bom seguro, pois isso pode literalmente acabar com a sua viagem.

Não importa quanto você economize nos passeios, um simples atendimento médico nos Estados Unidos pode custar mais do que sua viagem inteira.

Na primeira viagem que fiz para Orlando, eu quase perdi R$ 83.359,20 por conta de uma internação de 2 dias. Em Nova York a saúde é ainda mais cara.

Eu escrevi um artigo contando em detalhes toda essa história e também explico qual o jeito mais fácil e barato para contratar um bom seguro viagem. Vale a pena conferir.